Органы чувств: функции и рецепторы

Органы чувств человека: функции и рецепторы представляют собой специализированную периферическую анатомо-физиологическую систему, которая обеспечивает получение и первичный анализ информации из окружающей среды, а также от других органов самого организма благодаря своим рецепторам. Они выполняют сбор данных как из внешней, так и из внутренней среды организма.

Человек воспринимает информацию через пять основных органов чувств:

• 👁️ Глаза (зрение)
• 👂 Уши (слух)
• 👅 Язык (вкус)
• 👃 Нос (обоняние)
• ✋ Кожа (осязание, ощущение боли, температуры)

Однако многие ученые считают, что органы чувств человека: функции и рецепторы существуют в восьми или даже более видах чувств, поскольку к уже известным можно добавить восприятие движения, чувство равновесия и ощущение температуры. Кроме того, во многих внутренних органах нашего тела также присутствуют рецепторы, которые, например, способны контролировать ощущение жажды.

🔍Какой из органов чувств является самым важным?

Безусловно, это глаз. Через него поступает примерно 70% информации. Глаз состоит из хрусталика, который выполняет функцию биологической линзы, фокусирующейся на свете. Хрусталик окружен мышцами, способными изменять его кривизну, что обеспечивает остроту зрения. Зрачок, который является отверстием в радужной оболочке глаза, регулирует поступление света, расширяясь или сужаясь. На сетчатке глаза свет преобразуется в нервные импульсы, которые передаются в головной мозг, что позволяет нам видеть. Как и любая линза, хрусталик переворачивает изображение, а обработка и переворот картинки происходят в нашем мозге.

Почему наши глаза не высыхают?

Это происходит благодаря слезной жидкости, которая вырабатывается железой, расположенной в глазной ямке. Когда роговице глаза угрожает пересыхание, в соответствующий отдел головного мозга поступает сигнал, который активирует рефлекс: верхнее веко быстро опускается. В этот момент на роговице распределяется небольшое количество слезной жидкости, которая увлажняет ее.

Почему слезы имеют соленый вкус?

Соли присутствуют во всех биологических жидкостях организма, таких как кровь, слюна и пот. Содержание соли в этих жидкостях примерно одинаково. Кроме того, слезная жидкость содержит белки и фермент лизоцим, которые выполняют защитную функцию для глаз, предотвращая инфекции.

Почему после сна иногда возникает ощущение «песка» в глазах?

То, что мы утром очищаем из уголков глаз, на самом деле не является песком, а засохшей слезной жидкостью. Ее состав включает не только воду, но и соли, белки и жиры. Когда глаза закрыты, слезная жидкость не выделяется, что может приводить к образованию небольших желтых частичек. Жиры и белки, смешанные с небольшим количеством солей, являются причиной появления этого «сонного песка».

Почему иногда у нас возникают искры в глазах?

Чувствительные клетки зрительной системы реагируют преимущественно на поток света, однако их также могут возбуждать другие раздражители, если они достаточно интенсивны. Удар по голове или в глаз может вызвать чрезмерную реакцию чувствительных клеток. Поскольку эти клетки способны лишь передавать сигналы в головной мозг в виде светового раздражителя, возникает больше оптических явлений, чем обычно. Именно в этот момент у нас могут появляться искры в глазах.

Вредит ли глазам чтение в условиях плохого освещения?

Когда мы читаем в условиях вечерних сумерек, наши глаза вынуждены напрягаться для распознавания букв. Это может привести к возникновению головной боли. Ученые до сих пор не имеют однозначного ответа на вопрос, может ли чтение вообще вызвать близорукость (миопию), что является нарушением зрения, при котором наблюдается искажение резкости изображения на расстоянии, тогда как близко расположенные объекты видны четко. Однако, вероятно, что недостаточное освещение повышает эту вероятность. Поэтому рекомендуется читать при надлежащем освещении.

Наблюдают ли люди, которые не различают цвета, все в черно-белом спектре?

Да, это верно. К счастью, лишь небольшое количество людей действительно страдает от дальтонизма, который является нарушением способности различать цвета. Примерно 30 000 человек имеют цветовую слепоту. Поскольку колбочки сетчатки, ответственные за восприятие цветов, не функционируют должным образом, эти люди воспринимают окружающий мир в черно-белом цвете. Некоторые из них утверждают, что являются дальтониками, однако, как правило, они не могут идентифицировать конкретный цвет. Чаще всего они путают красный и зеленый цвета. Люди с таким нарушением не могут выполнять определенные профессии, например, работать пожарными или водителями.

Что такое контактные линзы?

Контактные линзы — это специализированные устройства для коррекции зрения, для которых и была разработана эта технология. Впервые идею использования контактной коррекции предложил Леонардо да Винчи в 1508 году. В архиве его трудов хранится рисунок глаза, содержащий ванну с водой, которая является прообразом современных контактных линз. Внедрение линз в медицинскую практику осуществил немецкий изобретатель Август Мюллер. Сегодня также существуют декоративные линзы, которые используются для изменения цвета глаз и даже формы зрачка. Как коррекционные, так и декоративные линзы изготавливаются из особых материалов и накладываются непосредственно на поверхность глаза. В настоящее время около 125 миллионов людей в мире пользуются контактными линзами. Метод коррекции зрения с помощью контактных линз называется контактной коррекцией зрения.

Интересные аспекты слуха

Мы часто не осознаем, насколько определенные звуки могут приносить нам радость. Когда мы танцуем под любимую музыку, слушаем шум прибоя или слышим голоса близких людей, это спонтанно вызывает у нас улыбку. Мы воспринимаем слух как должное, однако это сложно устроенная система, которую необходимо беречь.

Наши уши, подобно носу, продолжают расти на протяжении всей жизни, причем левое ухо может отличаться от правого по внешнему и внутреннему строению.

У женщин восприятие звука более чувствительное, чем у мужчин, тогда как мужчины лучше определяют локализацию и направление звука.

Человеческое ухо способно воспринимать звуки не всех частот. Сигналы, расположенные ниже слухового диапазона, называются инфразвуковыми, а те, что выше – ультразвуковыми.

У одной и той же личности каждое ухо может воспринимать звуки по-разному. При восприятии звуковой информации правое ухо передает информацию в левое полушарие мозга, и наоборот.

Человеческие уши также выполняют функцию вывода лишнего тепла из организма в окружающую среду. В связи с этим, у жителей различных климатических зон размеры ушей могут отличаться (у жителей юга они, как правило, больше).

Абсолютный слух определяется восприятием информации мозговыми центрами, а не состоянием ушей. Независимо от остроты слуха, человек способен различать несколько звуков одновременно.

Человек осознает звук через 35-175 миллисекунд после того, как он достигает уха. При этом, еще около 180-500 миллисекунд необходимо для того, чтобы «настроиться» на оптимальное восприятие звука.

По обе стороны ушей расположены специальные каналы, которые помогают нам поддерживать равновесие и ориентироваться в пространстве.

У подростков способность воспринимать сигналы высоких частот лучше, чем у взрослых и пожилых людей.

Мы воспринимаем свой голос через слои воздуха и воды, поэтому наше восприятие его отличается от того, что слышат окружающие. У них звук звучит чище.

Когда мы прикладываем раковину к уху и слышим звук прибоя, на самом деле это шум крови, циркулирующей по венам.

Традиция носить серьги происходит от моряков, которые желали быть красиво похороненными после смерти.

Причины возникновения глухоты

Глухота может возникать в результате воздействия звуков определенной громкости, которые вызывают мощный импульс в волосковых клетках, расположенных во внутреннем ухе. Эти клетки теряют способность адекватно воспринимать звуки. В большинстве случаев их функция восстанавливается со временем. Однако длительное пребывание под воздействием громких звуков может привести к необратимым изменениям. В таком случае волосковые клетки теряют способность преобразовывать звуковые сигналы в нервные импульсы, которые передаются слуховому нерву, а тот, в свою очередь, – головному мозгу.

Тиннитус

Ощущение звона, свиста, жужжания или гудения в ушах называется тиннитусом. Это не является отдельным заболеванием, а выступает симптомом, который может иметь несколько причин, таких как воспаление, аллергия или наличие ушной серы. В некоторых случаях шум может быть настолько интенсивным, что вызывает бессонницу. Любое ощущение шума в ухе, которое длится более одного дня, является основанием для консультации с врачом.

Почему некоторые люди могут двигать ушами?

Иногда можно наблюдать, как некоторые животные, такие как кошки и лисы, двигают ушами, стоя на месте. Это движение ушных раковин в разных направлениях позволяет им улавливать слабые звуки, что помогает в охоте или избегании опасности. Существует предположение, что предки людей также имели способность двигать ушами, поскольку это могло способствовать их выживанию во время побега от хищников или в процессе охоты. У некоторых людей эта способность сохранилась до сегодняшнего дня.

Органы чувств человека: функции и рецепторы – наш нос

Нос выполняет не только функцию восприятия запахов, но и имеет важные задачи. Это: подогревание, увлажнение и очищение воздуха, который мы вдыхаем, перед его попаданием в легкие. Внутренняя часть носа покрыта слизистой оболочкой, которая содержит микроскопические реснички, постоянно движущиеся в направлении от глотки к ноздрям, осуществляя от 450 до 900 движений в минуту. Эти реснички, состоящие из мерцательного эпителия, захватывают пыль, грязь и бактерии, выталкивая их наружу. Таким образом, в передней части носа накапливаются частицы, которые мы удаляем с помощью носового платка или пальца. Клейкие выделения из носа являются смесью носового слизи и загрязнений.

Как мы воспринимаем запахи?

Запахи формируются благодаря молекулам, которые отделяются от поверхности предметов и распространяются в воздухе. Во время вдоха эти молекулы попадают на рецепторы обоняния, которых насчитывается около 3 миллионов. Каждый рецептор специализируется на определенном ароматическом веществе. Когда молекула запаха контактирует с рецептором, в клетке возникает нервный импульс, который передается в мозг. Человек способен различать до 10 000 различных запахов.

Почему нам нужны две ноздри?

Потоки воздуха, которые мы вдыхаем через ноздри, объединяются в трахее. На первый взгляд, кажется, что одной ноздри было бы достаточно. Однако ученые до сих пор не смогли окончательно объяснить эту загадку. Существует предположение, что во время дыхания ноздри функционируют по очереди, что может позволять обонятельным клеткам отдыхать. Тем не менее, это остается лишь гипотезой.

Почему мы чихаем?

Чихание является защитным рефлексом, который возникает, когда слизистая оболочка носа раздражается. Например, вирусами, пыльцой, пылью или парами. Во время чихания воздух выталкивается из легких через трахею и нос наружу. При этом активизируется вся мускулатура лица, а лицевой нерв также участвует в этом процессе, отвечая за автоматическое закрытие глаз.

Органы чувств человека: функции и рецепторы – язык

Язык человека состоит из поперечно-смугастой мышечной ткани и покрыт слизистой оболочкой. При сокращении мышц его форма изменяется. Язык выполняет важные функции в процессах жевания, четкой речи и восприятия вкуса. Особенно важна роль языка во время сосания молока матери младенцами и грудными детьми. Губы ребенка захватывают сосок, фиксируя его. Мягкое небо, поднимаясь, закрывает зев, а язык действует как поршень, отодвигаясь назад и создавая отрицательное давление вместе с опускающейся челюстью. После этого челюсть поднимается, а альвеолярные дуги сжимают сосок, что способствует глотанию молока. Поэтому язык младенца относительно большой, толстый и широкий, занимая всю ротовую полость, при этом он малоподвижен.

На поверхности языка расположены специальные вкусовые сосочки, которые отвечают за восприятие различных вкусов. Это вкусы:

• соленого,
• сладкого,
• кислого,
• горького.

Благодаря этим сосочкам мы можем различать вкусы пищи.

Кончик языка более чувствителен к сладкому, боковые поверхности — к кислому и соленому, а основание — к горькому.

Язык является единственной мышцей в организме человека, которая прикреплена только с одной стороны.

Цвет и внешний вид языка могут многое рассказать о состоянии здоровья человека.

Язык содержит от 2 до 10 тысяч вкусовых рецепторов, которые обновляются примерно каждые 14 дней и способны различать четыре основных типа вкусов: соленый, кислый, сладкий и горький. Недавно был обнаружен пятый вкус, известный как умами, который ассоциируется с белковыми веществами, такими как пармезан и мясо.

До 60 лет большинство людей теряют около половины своих вкусовых рецепторов, что приводит к изменениям в восприятии вкуса.

Для определения вкуса язык должен быть влажным. Если кусочек лимона поместить на сухой язык, мозг не получит никакого сигнала о вкусе.

Не существует двух одинаковых языков; отпечаток языка каждого человека уникален, подобно отпечаткам пальцев.

У женщин наблюдается большее количество вкусовых рецепторов по сравнению с мужчинами.

Повреждения языка заживают значительно быстрее, чем повреждения на других частях тела.

Органы чувств человека и их функции: кожа.

Внешним покровом животного организма является кожа, которая выполняет функцию защиты тела от различных внешних воздействий. Она также участвует в процессах дыхания, терморегуляции, обмена веществ и многих других функциях.

Кожа человека имеет многослойную структуру. Верхний слой, известный как эпидермис, состоит из многочисленных клеток, которые обновляются примерно раз в четыре недели. Старые клетки отделяются в виде мелких чешуек. Благодаря постоянной регенерации клеток, кожа способна скрывать следы от царапин и других повреждений. В эпидермисе расположены сальные и потовые железы, которые способствуют поддержанию эластичности кожи. Под эпидермисом находится дерма, или собственно кожа, которая содержит нервы, кровеносные сосуды и мышечные волокна. В этом слое также расположены корни волос. Под дермой находится еще один слой, состоящий из соединительной и жировой ткани, который выполняет роль упругой прокладки, защищающей внутренние органы от ударов и холода.

Какие функции выполняет кожа?

Кожа выполняет множество важных функций, среди которых защита является одной из самых значительных. Это можно легко продемонстрировать на примере: после падения ткани под ссадиной остаются неповрежденными. Кроме того, кожа является органом, который содержит большое количество чувствительных клеток, благодаря которым мы ощущаем тепло и холод, а также определяем текстуру предметов – мягкая или твердая. Кожа также способна различать прикосновения – приятные и неприятные. Кроме этого, благодаря потовым железам, кожа защищает организм от перегревания.

Почему существуют люди с разным цветом кожи?

Цвет кожи наследуется от родителей. Он определяется концентрацией пигмента меланина, что непосредственно зависит от интенсивности солнечного излучения. В Африке, где солнце светит ярко на протяжении всего года, у местного населения в процессе эволюции сформировалась темная кожа. Высокая концентрация меланина обеспечивает защиту от вредных солнечных лучей. В северных регионах, где солнце активно только летом, на протяжении веков сформировался светлый тип кожи.

Почему мы загораем?

Природные пигменты кожи содержат меланины, которые поглощают ультрафиолетовые лучи, защищая ткани организма. Когда человек находится на солнце, в коже вырабатываются меланины, что приводит к потемнению кожи. Однако длительное пребывание на солнце может привести к солнечному ожогу. Светлая кожа более чувствительна к ультрафиолетовому излучению.

Солнечные лучи могут нанести вред коже и глазам. Избыточное количество ультрафиолета приводит к воспалению конъюнктивы и солнечному ожогу кожи. Это сопровождается покраснением, повышенной температурой и чувствительностью. Опасность солнечного ожога заключается в обезвоживании всех структур, что может привести к катаракте, ухудшению зрения, а также меланоме.

Защита от солнца:

Снег и песок обладают способностью отражать солнечные лучи. Поэтому, во время катания на лыжах или пребывания на пляже, крайне важно использовать солнцезащитные очки и средства с высоким фактором защиты (не менее 30). На пляже рекомендуется носить широкую шляпу. В чрезвычайно жаркие дни, с 11:00 до 15:00, целесообразно оставаться в тени. В этот период солнечные лучи особенно опасны.

Кто такие альбиносы?

Возможно, вы не раз наблюдали животных с белой шерстью и красными глазами. Они страдают от наследственного заболевания, известного как альбинизм. Это заболевание также свойственно людям. У лиц, имеющих альбинизм, наблюдается отсутствие пигмента в коже, волосах и радужной оболочке глаза. Пигменты — это окрашенные вещества, входящие в состав тканей организма. Большинство альбиносов, кроме этого, сталкиваются с проблемами зрения. Альбинизм является неизлечимым, поэтому лица, страдающие от этого заболевания, должны особенно тщательно защищать свою кожу.

Чем опасны родимые пятна?

Родимые пятна (родинки) обычно не представляют опасности. Они могут быть врожденными или появляться со временем. Количество родимых пятен зависит от продолжительности и частоты пребывания человека на солнце. Чем больше солнца, тем больше родимых пятен. Проблема заключается в том, что под воздействием солнечных лучей родинки иногда меняют цвет, форму и размер. Некоторые из этих изменений могут быть злокачественными. Чем больше родимых пятен, тем выше риск их трансформации. Поэтому важно регулярно наблюдать за родинками и проходить обследование у дерматолога, специалиста по кожным заболеваниям.

Почему у пожилых людей появляются морщины?

Несмотря на то, что кожа регулярно обновляется, с 25-летнего возраста она начинает стареть. Она становится суше и менее эластичной. Нижний слой кожи, состоящий из жировой ткани, становится тоньше, в результате чего верхний слой теряет упругость. Это приводит к появлению морщин, которые с возрастом становятся глубже. Мимические морщины возникают в результате частого напряжения отдельных мышц лица. Например, когда человек хмурит лоб или щурится. Также складки вокруг глаз и рта формируются, когда человек часто смеется. Эти складки придают лицу большую выразительность.

Почему в период полового созревания часто появляются угри?

У подростков, во время взросления, происходит выброс большого количества половых гормонов. За появление угрей отвечает гормон тестостерон и некоторые другие. Тестостерон стимулирует сальные железы к чрезмерному производству кожного сала. Если протоки желез закупорены, кожное сало накапливается, создавая благоприятную среду для микроорганизмов, вызывающих воспаление. Чаще всего угри поражают лицо, шею, верхнюю часть груди и спины — участки, где сальных желез больше всего.

Почему от холода мы покрываемся гусиной кожей?

Наше тело покрыто многочисленными мелкими волосками. К фолликулам этих волосков прикреплены мышцы, которые отвечают за их поднятие. Когда человек испытывает гнев или возбуждение, а также в условиях холода, эти мышцы активируются, поднимая волоски. В результате на коже формируются маленькие бугорки, известные как гусиная кожа.

Почему свитер вызывает неприятные ощущения?

Некоторые свитеры, изготовленные из натуральной шерсти, могут оставлять на коже дискомфортные ощущения. Это объясняется строением шерстяных волокон, которые похожи на человеческие волоски. Каждое волокно окружено слоем чешуек. Когда эти чешуйки не прилегают плотно, а выступают в разные стороны, они могут раздражать кожу. Производители свитеров обычно стараются использовать шерсть животных, у которых чешуйки плотно прилегают. Чем ровнее структура волокон шерсти, тем выше стоимость свитера, однако такие изделия не вызывают неприятных ощущений.